Construcción de Pacas Digestoras
Una paca digestora es una tecnología para la gestión integral
de los residuos orgánicos que permite convertir la materia orgánica en abono
mediante un proceso de fermentación. Dicha tecnología cuenta con un sistema
facultativo, es decir que los microorganismos que interactúan en la paca pueden
desarrollarse tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.
La paca digestora requiere una distribución especial y una compactación de los materiales incorporados para extraer la mayor cantidad de oxígeno presente sin provocar condiciones anaeróbicas estrictas, ya que el proceso de descomposición se lleva a cabo a la intemperie, lo que posibilita el intercambio de materia y energía con el entorno (Ossa Carrasquilla, L et al., 2021).
Con cada paca construida se crea un micro ecosistema vivo diferente que evoluciona hasta madurar, es decir, la comunidad microbiana se estabiliza conforme va avanzando en el tiempo. De las pacas digestoras se obtiene un material orgánico estable que puede aplicarse en diferentes cultivos, es característico por ser un sustrato de buena calidad y económico, y su aprovechamiento puede beneficiar las características físicas, químicas y biológicas de los suelos (Ossa, 2016).
Pasos para la Costrucción de una Paca Digestora
El ensamblaje de una paca digestora requiere de la incorporación de un molde para dar forma y estructura al material orgánico mediante un prensado, lo que garantiza que la disponibilidad de oxígeno sea mínima, más no nula. El material dentro de la paca se dispone por capas.
Materiales
1. Construcción del Molde
Para la construcción del molde de la paca se requieren 6
tablas de 0. 20m* 0.6m de largo y 4 largueros de 0.8m*0.4m*0.5m.
Se ensamblan 2 tablas por cara, (las tablas van juntas, sin dejar espacio entre ellas) al final de cada larguero, se deja un espacio de 5 cm aproximadamente para poder manipular fácilmente el molde, como se muestra en la figura XXX.
Figura XXX
Nota: Las dimensiones de este molde son de 0.6 m de largo x
0.6 m de ancho y 0.45 m de alto, pero éstas pueden variar según la necesidad de
cada persona. A mayor dimensión del molde, mayor cantidad de material orgánico
a tratar.
2. Llenado de la Placa Digestora
Se ubica el molde construido directamente en el suelo, se inicial el llenado de la paca con los pequeños palos de madera, seguidamente la hojarasca y después la poda, en la capa de la poda se hace una especie de nido para introducir los residuos orgánicos, con el fin de evitar malos olores y que dichos residuos queden expuestos a la luz solar. Se repite el procedimiento hasta alcanzar una altura de 0.45 m.
Figura
Nota: Después de la distribución de cada capa, se debe realizar un prensado para darle estructura al sistema, finalmente se retira el molde de la paca digestora. En la capa final de la paca se puede sembrar una planta nativa.